Nằm cách thủ đô chừng 50 cây số, khu vực Ba Vì, Sơn Tây là địa điểm hoàn hảo cho các bạn đc xách balo lên cũng như cùng nhau đi trốn mỗi ngày cuối tuần. Ngoài ra, Ba Vì cũng là mảnh đất màu mỡ được thiên nhiên ưu ái cả khí hậu, lẫn thổ nhưỡng cho nên điểm đến nơi đây có nhiều những món ăn thú vị. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đặc sản Sơn Tây có những đồ ăn gì nha.
1.Sữa tươi, sữa chua.
Tại Ba Vì hiện nay đã được mở rộng mô hình theo quy trình sản suất mô hình lớn và tân tiến bên cạnh những khu chế biến sữa tươi. Do đó nếu tới Ba Vì mà không tranh thủ thử một cốc sữa bò, sữa dê tươi thì tiếc cực kỳ. Các bạn sẽ thấy được rất rõ hương vị thơm, béo, ngậy hay có mùi vị tiêu biểu của sữa khi thử ly sữa tại đây. Lúc đầu có thể sẽ hơi khó uống nếu không quen, nhưng chắc chắn các bạn sẽ nghiện khi nào không hay nếu đã thử 1 số lần.
2. Bánh sữa
Với các sản phẩm khác được làm từ sữa, bánh sữa tại đây cũng là 1 trong các thứ quà mà ai đặt chân tới nơi này cũng muốn được nếm thử. Vị béo mềm của sữa, bơ cùng với độ dinh dưỡng cao từ sữa tươi nguyên chất mang lại cảm giác thơm ngon vô cùng vừalạ miệng.
Cùng các hương vị đặc thù của khu vực núi Tản, bánh sữa được chia làm nhiều kiểu: bánh sữa trắng,bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola. Vị ngọt, thơm của miếng bánh sữa cực kỳ thích miệng. Nhất là khi tận hưởng với ly trà nóng.
Tìm hiểu Tất tần tật kinh nghiệm đến thăm Vườn Quốc Gia Ba Vì
3. Chè lam.
Chè lam cũng là 1 trong những đồ ăn được ưa thích tại nơi này. Cùng nguyên liệu phần nhiều là đường, mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang... những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc trong đời sống làng quê thế nhưng lúc kết hợp cũng như hòa quyện cùng nhau thì tạo thành một thứ quà quê đặc sắc cũng như đầy ý nghĩa.
Đọc thêm: Cập nhật tin du lịch