Bạn đang muốn vi vu Sài gòn mà không biết vẫn nên đến ăn gì? Quá đơn giản, Gà bó xôi chính là lựa chọn thích hợp nhất. CÙng tham khảo tìm hiểu món ăn này có gì mà lý tưởng thế nhé!

Nguyên liệu làm Gà Bó xôi

- Gà ta khoảng từ 1,3kg -1,5kg.

- khoảng 550gr xôi nếp nấu lá dứa được cùng với 8 hình thức hương liệu đặc biệt để tạo nhất định phải phần xôi bọc bên ngoài.

- 300gr rau càng cua trộn dầu giấm.

- 200g nhân được làm từ các nguyên liệu như: trứng vịt muối, sen tươi…

- Muối, xả

Cách làm món gà bó xôi Sài gòn

Cách làm gà bó xôi cũng không quá phức tạp đâu. Sau khi gà được sơ chế, sẽ cho lên hấp nằm cách thủy để giữ độ ngọt của thịt. sau đó phối hợp với xôi bọc lá dứa bên ngoài sẽ. Tiếp nó, cho gà cũng như xôi đây ghé thăm dầu nóng chiên vào, chiên cho lên lúc độ giòn vừa phải. khi được chiên vừa thì lớp xôi gà sẽ sở hữu 3 lớp: lớp bên ngoài được chiên vàng giòn rắt bắt mắt, lớp bên trong lại mang trong mình màu trắng và thơm vị lá dứa ko người nào mang trong mình thể chối từ; lớp trong cùng chính là xôi được quyện với nước xốt từ thịt à tạo tới vị vô cùng mới lạ.

Tin liên quan: nông trang xanh ở củ chi, bảo tàng ở thành phố hồ chí minh

Ẳn gà bó xôi sao cho đúng cách?

Gà bó xôi đúng điệu nhất định phải ăn kèm với rau dăm, muối tiêu chanh hoặc sốt cà chua, cà chua. Tùy khẩu vị của thực khách mà sẽ mang trong mình cân nhắc hình thức đồ ăn kèm thích hợp riêng. lúc ăn, cắt lớp xôi giòn giòn tại ngoài ra thành từng phần cũng như thưởng thức.

Tại vì sao mà gà bó xôi Thành phố Hồ Chí Minh lại nổi tiếng?

Gà Bó xôi mang trong mình “ngoại hình” cực kỳ kích thích nhãn quang, khiến cho bất kỳ du khác h nào cũng không cưỡng lại đc. Lớp xôi vàng giòn phối hợp cùng hương thơm thu hút, nghe thôi đã thấy thèm rồi sau đó ấy chứ! độc đáo lúc được chế biến từ gà mái tơ thì món ắn sẽ càng lý tưởng hơn vì thịt mềm và ngọt hơn nhiều.

Có thể nói nó là Lý do khiến cho món ăn này là một trong những món cực ngon mà các thực khách vô cùng ưa thích lúc ghé qua Thành phố Hồ Chí Minh vui đùa.

Những địa chỉ bán món ăn gà bó xôi ngon ở Hồ Chí Minh

nếu bạn là ma mới mà có nhu cầu thưởng thức được hương vị ngon chính hiệu của món gà bó xôi thì xin Bật mí về một vài địa chỉ ăn ngon sau đây:

Quán Ù Nú ở 131/15 Tô Hiến Thành, phường 13, quận 10. mức giá cũng khá tốt, chỉ 20.000 Đồng – 30.000 Đồng nhé.

Gà bó xôi A Tẻo ở số 107/5B Bành Văn Trân, quận Tân Bình . mức giá chính là 29.000 Đồng là mang trong mình thể mang trong mình được phần đùi gà bó xôi cực ngon nhé.

Gà bó xôi viên tại địa chỉ C4/34 Phạm Hùng, xã Bình Hưng, Bình Chánh. tiếng mở cửa từ 14h00 ra 18h00.

Gà bó xôi Doremon ở số 479/2/2 quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức. tiếng mở cửa từ 8h00 – 22h00. giá giao động từ : 250.000 Đồng – 450.000 Đồng.