Chanh đào thường với trong khoảng tháng 8-9, có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa bệnh trục đường hô hấp.
Vỏ chanh đào đựng nhiều tinh dầu, với tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh chứa hàm lượng đáng đề cập acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm có mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Ngoài ra chanh đào chứa đa dạng vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, với tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong mang sắp 200 chất như trục đường đơn, protein, những vitamin, muối khoáng, men có tác dụng vô trùng, diệt khuẩn và bồi bổ cho cơ thể. Chính do đó cách thức ngâm chanh đào cộng mang mật ong và tuyến đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa những bệnh tuyến phố hô hấp.
vật liệu
Chanh đào cùng mật ong, các con phố phèn là phương thuốc trị ho rất khả quan.
- 1 kg chanh đào, chọn quả tương đối già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg tuyến phố phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 2
vật liệu trong bí quyết ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối có nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi làm cho, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới phải chăng.
Bước 2: trục đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp tuyến phố vào lọ, tới một lớp chanh, 1 lớp trục đường, 1 lớp chanh. Cứ thế cho tới khi hết chanh. Trừ các cục tuyến đường lớn để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là sở hữu thể tiêu dùng được.
Bước 3: rút cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.
Lưu ý: thời gian đầu mới ngâm nên rà soát thông thường xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng phải chăng. Thoạt đầu chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau 1 thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả