Bếp từ và bếp điện từ đang là lựa chọn của đa số gia đình bây giờ bởi những loại bếp này có ưu điểm đặc sắc là bếp có mẫu mã đẳng cấp với nhiều công năng hiện đại nhưng xét về giá tiền sử dụng thì bếp từ hay bếp điện từ hạn chế điện hơn? Để biết được bếp từ hay bếp điện từ hạn chế điện hơn thì chúng ta cần hiểu về nguyên lý vận hành của từng mẫu bếp.



Bếp từ được cấu thành dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. mẫu từ trường được tạo thành chỉ có hiệu quả với những đồ vật bằng kim khí, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thức ăn. Diện tích đáy nồi tới đâu, từ trường sinh ra đường điện tới đấy. Chính vì thế lúc đun nấu với bếp cảm ứng từ thì nhiệt lượng tuyệt đối không hao phí ra bên ngoài, lúc nấu nướng hoàn toàn không bị nóng và đặc biệt là tiết kiệm giá tiền tối đa. Hiệu suất thổi nấu của bếp từ cao cấp lấy được lên đến 90%.



Bếp điện từ là sự tích hợp của cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại. Vùng nấu từ vận hành trên nguyên lý từ trường cảm ứng như đã nói ở trên còn vùng hồng ngoại sử dụng năng lượng ánh sáng làm nóng mặt kính và nấu chín thực phẩm một cách tiện nghi bạn có thể nướng trực tiếp trên mặt ngoài của bếp. Với công nghệ tiên tiến ngày nay đa số những dòng bếp điện từ cao cấp mâm nhiệt của vùng nấu hồng ngoại được làm từ các sợi cacbon siêu bền, tuổi đời cao.
Với vùng nấu hồng ngoại thì sau khi bật bếp sẽ mất một khoảng thời gian để đun nóng mặt kính và trong khi đun nấu thì sẽ làm hoang toàng một lượng nhiệt ra bên ngoài chính vì lẽ đó với vùng nấu hồng ngoại thì nấu nướng sẽ lâu hơn so với bếp từ và sẽ phí phạm nhiều năng lượng hơn so với bếp từ. dù vậy với các dòng bếp hồng ngoại bây giờ đã được thiết kế với nhiều vòng nấu nhiều ít khác nhau, có thể điều chỉnh cho phù hợp với kích cỡ xoong nồi nấu nên sẽ làm giảm đáng chú ý lượng nhiệt tổn hao ra bên ngoài, do đó với bếp điện từ kết hợp sẽ không quá phao phí điện so với bếp từ biệt lập, hiệu suất đun nấu của bếp điện từ đạt từ 75 đến 80%.



như vậy so với bếp điện từ thì bếp từ đun nấu mau lẹ hơn và hạn chế điện năng hơn nhưng so với các mẫu bếp khác như: bếp ga, bếp hồng ngoại thì bếp từ và bếp điện từ được đánh giá là hai mẫu bếp cao cấp, hiện đại, an toàn và hạn chế điện năng nhất. Với bếp từ thì quý khách cần thay hết xoong nồi nấu còn với bếp điện từ thì các bạn có thể sử dụng được đại đa số các dòng xoong nồi nấu với chất liệu khác nhau. từng mẫu bếp sẽ có ưu nhược điểm không giống nhau cũng vì vậy tùy thuộc vào mong muốn sử dụng của từng gia đình thì các bạn có thể lựa chọn bếp từ hay bếp điện từ cho thích hợp với gia đình mình. Để sử dụng bếp tiết kiệm và an toàn nhất các bạn có thể xem xét một số nhãn hàng bếp điện từ và bếp từ như:bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ Dmestick, bếp từ Taka, bếp từ Bosch, bếp từ Chefs,.... quý khách cần được tư vấn nhiều hơn hãy tới hệ thống showroom Nam Anh trên toàn quốc để được giải đáp sản phẩm.

View more random threads: